普利醇的生產新工藝與產業化

來源：原創    更新時間：2020-03-04 15:07:53    瀏覽：9939

普利醇也稱多廿烷醇、米糠脂肪烷醇，是一種含有二十八烷醇、三十烷醇等多種長鏈脂肪伯醇的混合物，可開發成調血脂藥、保健品以及高檔飼料添加劑。

項目主要開展普利醇的提取、分離純化、納米乳化、微膠囊包埋以及指紋圖譜與生物活性關聯性等研究。資源化學研究室自2004年開始，通過皂化工藝從天然蠟質中篩選出最佳原材料；運用高真空精餾技術和高凝固點物料蒸餾技術相結合的方式，實現普利醇的高效分離，解決高沸點、高凝固點物料容易堵塞管道的關鍵技術難題，獲得了不同指紋圖譜的普利醇，實現了普利醇產品的指紋圖譜可控；通過篩選納米乳化與微膠囊包埋技術等工藝參數，獲得了普利醇微膠囊，大大提高了產品的分散性；通過動物活性實驗，探明普利醇的指紋圖譜與生物活性的關系規律，尤其是雙向調節血脂與增強機體抗逆性功能，并構建了相關指紋圖譜庫。相關成果獲省科技進步三等獎1項。

研究室已與時代（中國）集團有限公司開展合作，共同開發出了1款功能食品-米糠脂肪烷醇多蛋白固體飲料，于2019年10月底正式上市。

 

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