江西省科學院生物資源研究所與貴溪市堆金酒業有限公司開展合作交流

來源：原創    更新時間：2024-07-10 16:49:58    瀏覽：2830

2024年7月9日，江西省科學院生物資源研究所所長靳亮和王東升研究員赴貴溪市堆金酒業有限公司開展合作交流。貴溪市堆金酒業有限公司董事長王日光高級工程師陪同參觀茶酒生產線。雙方就高品質釀酒酵母篩選和茶葉蛋白如何轉化成乙醇的兩個關鍵科學問題進行了深入討論，并達成初步合作意向。

 

   

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