科院測試為您揭秘——漂亮的奶茶中有哪些危害健康的成分?
炎炎夏日到了,來一杯顏值、風味俱佳的奶茶是否十分的愜意呢,對于喝膩了綠茶和可樂的年輕人,奶茶現在成了很多走上街頭年輕人的又一選擇,一杯喝完,解乏又消暑。
有奶又有茶,在很多人眼里,奶茶應該是一種十分營養的健康飲料,然而現在有不少報道奶茶中糖、咖啡因、脂肪含量遠超常人想象。受江西廣播電視臺都市現場節目的委托,本中心對奶茶中的咖啡因和脂肪兩種指標進行了權威檢測,為普通民眾一探究竟。
根據國標《GB_5009.6-2016_食品安全國家標準_食品中脂肪的測定》和《GB5009.139-2014飲料中咖啡因的測定》的實驗步驟,本中心對送檢的五種奶茶分別進行了咖啡因和脂肪的測定,脂肪含量每百毫升在0.38克到1.30克之間,咖啡因含量則在每百毫升15到38毫克之間。
脂肪雖是食物中的常見成分,過量食用則會導致肥胖,繼而引發眾多慢性病。從檢測結果來看,奶茶中的脂肪含量不容忽視,因此不建議消費者大量飲用奶茶
咖啡因的檢測結果更加令人吃驚,奶茶中的咖啡因來自于茶葉,每杯奶茶按照500mL計算,咖啡因含量則在100mg左右,有專家建議成人每天的咖啡因攝入量不要大于400mg,因此奶茶也不可貪杯啊。
上一篇:已經是第一篇