研究員 劉建平

來源：原創    更新時間：2023-02-13 17:31:56    瀏覽：8166

劉建平 職稱：研究員 聯系電話：+86-13970046031 E-mail：stephenlau1983@foxmail.com 研究方向：天然產物化學

研究領域

主要從事生物活性物質的提取分離、功能挖掘以及下游產品開發利用等研究。

教育經歷

2001年-2007年   中國農業大學 本碩

工作經歷

2023年至今      研究員

2020年至今      資源化學研究室主任

2016年至今      江西省功能性飼料添加劑工程實驗室副主任

2022年至今      江西省農業科技特派團團長

2020年-2021年   廣東省企業科技特派員

2024年-2026年   江西省“科技副總”

學術榮譽

2021年         江西省科學院杰出青年學者

社會兼職

2020年至今     世界中聯中醫與農業產業分會專家委員會委員

部分項目

國家自然科學基金項目，米糠高級烷醇調控膽固醇代謝的定量譜效關系與作用機制（32260593），42.9萬元，在研，主持。

江西省“科技副總”專項計劃，贛科才發〔2024〕22號，0萬元，在研，主持。

江西省重點研發計劃“揭綁掛帥”項目，米糠蠟綠色高效提取分離關鍵技術研究及功能產品開發（20223BBH80008），100萬元，在研，課題負責人（第二）。

中國科學院江西產業技術創新與育成中心科技支撐產業發展計劃項目，雜交構樹-江西地方豬種養結合關鍵技術集成與示范（ZKYJXZXCY-202204），50萬元，在研，主持。

江西省科學院重點研發計劃，米糠脂肪烷醇改善非酒精性脂肪肝關鍵技術研究與產品開發（2021YSBG22008），10萬元，已驗收，主持。

江西省科學院杰出青年學者培育計劃，米糠脂肪烷醇調控動物肝臟脂蛋白代謝的協同作用機制（2021YSBG50009），20萬元，已驗收，主持。

廣東省企業特派員專項計劃，米糠脂肪烷醇的調脂功能評價與成果轉化（GDKTP2020054600），26.86萬元，已驗收，主持。

江西省重點研發計劃，雜交構樹及植物提取物對畜禽肉品質的營養調控關鍵技術研發（20192BBF60032），10萬元，已驗收，主持。

國家重點研發計劃“藍色糧倉科技創新”重點專項子課題，稻-蝦蟹-漁高效綜合種養技術研究與示范(2018YFD0901702)，已驗收，參與（第五）。

科技型中小企業技術創新基金項目，高真空精餾生產高純度二十八烷醇（13C26213603139），70萬元，已驗收，參與（第二）。

江西省科技支撐計劃項目，普利醇對產蛋雞及雞蛋膽固醇的影響研究（20122BBF60112），6萬元，已驗收，主持。

科技部科技型中小企業技術創新基金，新工藝生產L-抗壞血酸棕櫚酸酯（06C26213600300），50萬元，已驗收，參與（第四）。

科技獎勵

2016年江西省科技進步三等獎---二十八烷醇的生產新工藝與產業化應用(排名第三)

2023年第二十五屆中國國際高新技術成果交易會優秀產品獎---新調脂功能食品 米糠脂肪烷醇（排名第一）

代表性論文論著

Zhenya Zhai^#, Kaimin Niu^#, …, Jianping Liu*. Policosanol alleviates hepatic lipid accumulation by regulating bile acids metabolism in C57BL6/ mice through AMPK-FXR-TGR5 cross-talk. Journal of Food Science, DOI: 10.1111/1750-3841.15951.(JCR Q2)

Zhenya Zhai^#, Jianping Liu^#（共同一作）, Kaimin Niu, et al. Integrated metagenomics and metabolomics to reveal the effects of policosanol on modulating the gut microbiota and lipid metabolism in hyperlipdemic C57BL/6 mice. Front. Endocrinol., doi: 10.3389/fendo.2021.722055.（JCR Q1）

Kai-Min Niu, Yong FengWang, …, Jianping Liu, et al. Impact of fermented Broussonetia papyrifera on laying performance, egg quality, lipid metabolism, and follicular development of laying hens. Poultry Science, 2023, 102:102569. Doi:10.1016/j.psj.2023.102569. （中科院2區, IF= 4.014）

Kaimin Niu, Sanaz Khosravic, …, Jianping Liu, et al. Multi-Omics-Based Functional Characterization of Hybrid Fermented Broussonetia papyrifera: A Preliminary Study on Gut Health of Laying Hens. Fermentation, 2022, 8, 547. Doi:10.3390/fermentation8100547.（中科院2區, IF=5.123）

Ping Sheng, Li He, Shaoshi Ji, …, Jianping Liu, et al. Effect of Broussonetia papyrifera L. (paper mulberry) on growth performance, carcase traits,meat quality and immune performance in Hu ram lambs. Italian Journal of Animal Science, 2021, 20(1): 691-697.( JCR Q2, IF=2.217)

劉建平，郭雄昌，涂越，等．二十八烷醇對彭澤鯽生長性能、血液指標、耐缺氧能力以及養殖水體環境因子的影響. 動物營養學報, 2021, 33(03): 1747-1754.

王汝霞, 梁曉曉, 牛凱敏, 郭雄昌, 蔡力創, 劉建平*. 發酵雜交構樹對寧都三黃雞胸、腿肌發育指數及肉質性狀的影響. 飼料研究, 2022, (01): 48-52.

劉建平, 涂越, 王汝霞, 等. 普利醇對蛋雞生產性能、蛋品質和雞蛋膽固醇含量的影響. 飼料研究, 2021, 19: 55-59.

涂越^#, 劉建平*, 郭雄昌, 等. 白花檵木中主要活性成分及其治療慢性難愈性創面的展望. 江西科學, 2021, 39(04): 585-592.

劉建平*, 歐陽克氙, 羅曉燕, 等. L-抗壞血酸-2-磷酸-6-棕櫚酸酯的合成工藝研究. 江西科學, 2013, 31(1): 23-25.

蔡力創, 羅曉燕, …, 劉建平*. 蜂蠟中提取高級脂肪醇的新工藝研究. 江西科學, 2011, 29(4): 473~476.

涂越, 劉建平, 胡林芳等. 米糠脂肪烷醇的組成、功能及物理化學修飾的研究進展[J/OL].現代食品科技:1-8[2023-11-13].https://doi.org/10.13982/j.mfst.1673-9078.2023.12.0611

印遇龍等著. 主要著者之一. 豬營養代謝與調控研究. 長沙: 湖南科學技術出版社, 2011.

代表性發明專利

劉建平, 王汝霞, 胡林芳, 涂越, 蔡力創, 翟振亞, 郭雄昌. 一種基于譜效關系的米糠脂肪烷醇調節脂質代謝功效的質量評價方法. CN202410657145.2, 2024-12-27

王汝霞, 劉建平, 胡林芳, 曾維榮, 涂越, 蔡力創, 翟振亞, 郭雄昌. 一種基于譜效關系的米糠脂肪烷醇抗應激功效的質量檢測方法. CN202410632132.X, 2024-12-03.

胡林芳, 劉建平, 劉會平, 王汝霞, 涂越, 郭雄昌, 蔡力創, 牛凱敏, 翟振亞, 曾維榮, 蔣亮,李少飛. 一種植物甾醇納米制劑及其制各方法和應用. CN202410266662.7, 2024-11-26.

Lichuang CAI, Jianping LIU, Kexian OUYANG, Xiongchang GUO, Yue TU. APPARATUS AND METHOD FOR PRODUCING POLICOSANOL HAVING SPECIFIC CHROMATOGRAPHIC FINGERPRINT. US 17199832, 2024-06-04.

Yue TU, Lichuang CAI, Jianping LIU, Kexian OUYANG, Xiongchang GUO, Chao Yang. PROTAMINE SHORT PEPTIDE MODIFIED PACLITAXEL LIPOSOME AND PREPARATION METHOD THEREOF. NL 2033676, 2024-05-03.

翟振亞, 劉建平, 蔡力創, 劉會平, 蔣亮, 蔣澤根. 一種小腸細胞凋亡模型的構建方法及其應用. ZL202210843868.2, 2024-03-01.

吳磊, 熊偉, 蔡力創, 劉建平, 呂友平, 戚豫川. 從曼地亞紅豆杉中同時提取三尖杉寧堿和紫杉醇的方法. ZL202110577650.2, 2023-12-01.

劉建平, 蔡力創, 歐陽克氙, 郭雄昌, 涂越. 一種連續精餾生產高級脂肪醇的工藝及裝置. ZL202210635407.6, 2023-09-26.

Jianping LIU, Lichuang CAI, Kexian OUYANG, Yue TU, Xiongchang GUO. METHOD FOR PRODUCING OCTOCOSANOL WITH SPECIFIC CONTENT. NL2030853, 2023-08-14.

蔡力創, 涂越, 劉建平, 歐陽克氙, 郭雄昌. 一種魚精蛋白短肽修飾的紫杉醇脂質體及其制備方法. ZL202110279448.1, 2023-02-12.

涂越, 劉建平, 歐陽克氙, 郭雄昌, 蔡力創, 蔣亮, 劉會平. 一種普利醇微膠囊及其制備方法. ZL202110234215.X, 2023-01-11.

劉建平, 涂越, 歐陽克氙, 郭雄昌, 蔡力創, 劉會平, 蔣亮. 一種普利醇納米脂質體及其制備方法, ZL202110234301.0, 2022-04-01.

張國華, 王東升, 盧萍, 劉建平, 蔡力創, 圣平, 張志紅. 一種用于二十八烷醇預防肝損傷效果的體外評價方法. ZL201910439348.3，2022-01-04.

蔡力創, 劉建平, 歐陽克氙, 郭雄昌, 涂越. 一種生產特定指紋圖譜普利醇的裝置和方法, ZL202010581184.0, 2021-01-15.

劉建平，蔡力創，歐陽克氙，郭雄昌. 一種生產低膽固醇雞蛋的飼料調節劑及其制備方法和含有該調節劑的配方飼料, ZL201710057238.1, 2020-05-26.

成果轉移轉化

米糠脂肪烷醇的調脂功能評價與成果轉化，技術開發，合作企業時代生物科技（深圳）有限公司，主持；

普利醇納米脂質體的制備方法，技術轉讓，合作企業時代生物科技（深圳）有限公司，主持；

普利醇在功能食品、保健品上的應用與開發，技術轉讓，合作企業時代特殊醫學用途配方食品（深圳）有限公司，參與（第二）；

紅豆杉提取物生產工藝與產品開發，技術開發，合作企業四川揚帆泰佳生物科技有限責任公司，參與（第二）。

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